El DIF Estatal a través del departamento de Orientación alimentaria, llevará a cabo la Jornada de capacitación para la optimización de recursos alimentarios, dirigida a los DIF municipales de todo el estado.

Del 26 de junio al 7 de julio del presente año, personal operativo de los DIF municipales, recibirán opciones de menú para el aprovechamiento de elementos que conforman los paquetes alimenticios que se entregan a las localidades mensualmente.

Para hacer efectiva esta capacitación se hicieron grupos pequeños teniendo como sede el Museo Semilla Interactivo, Diana Isela Sierra, encargada de dar las pláticas, instruyó a las y los representantes de los municipios: Rosario, San Francisco del Oro, Riva Palacio, López y Ascensión, a quienes les entregó material didáctico para que multipliquen la información en sus localidades.

El primer tema llevó por nombre “Comer bien es el mejor te quiero” dedicado a la alimentación de mujeres embarazadas, y en etapa de lactancia.

El segundo tema fue: “Comiendo variado me siento más sano” dirigido a niñas y niños que se encuentran en un rango de edad de 2 a 6 años, se recomendó ampliamente la ingesta de agua simple, la implementación del plato del bien comer, y la actividad física.

Por último, se reforzó la información con el programa “Sin sellos es mejor” en el que se involucra a la población con discapacidad y a los jefes y jefas de familia.